Kahlua Oatmeal Chip Cookies Recipe

Kami telah menguraikan informasi dasar untuk resep di bawah ini. Saya pikir Anda akan menemukan itu cukup mudah dibuat, yang berarti bahwa bahkan seorang pemula pun bisa melakukannya. Bahan-bahannya mudah tersedia di sebagian besar toko kelontong atau toko kue makanan AS dan internasional.

Ukuran Porsi: 4 Dozen Cookies

Waktu Persiapan: 25 Menit

Kalori Per Penyajian: 135

Grams Of Fat Per Serving: 4

Bahan:

3 sendok makan Kopi Kahlua Minuman keras

3/4 Secangkir Mentega Lembut

3/4 Cup Of Light Brown Sugar

1 1/4 Cangkir Putih Tepung Kue Serbaguna

1 sendok teh ekstrak vanila cair

1 3/4 Piala Butterscotch Chips

3 cangkir gandum digulung mentah

1/2 sendok teh garam meja

3/4 Piala Gula Pasir Putih

1 sendok teh soda kue

1/2 Teaspoon Of Fresh Ground Cinnamon

2 Telur Utuh

Instruksi Persiapan:

1. Pertama Anda perlu memanaskan oven Anda hingga 375 ┬░ F atau 190 ┬░ C.

2. Dalam mangkuk besar, aduk rata bersama-sama gula pasir putih, mentega yang dilunakkan, dan gula cokelat muda. Pengadukan dapat dilakukan secara manual atau dengan perangkat pencampuran listrik.

3. Aduk rata ke dalam adonan kue Anda seluruh telur, ekstrak vanila cair, dan minuman kopi Kahlua.

4. Menggunakan mangkuk pencampur terpisah menyaring tepung kue putih, baking soda, kayu manis bubuk, dan garam meja.

5. Secara bertahap aduk bahan yang diayak ke dalam adonan mentega dasar mentega.

6. Aduk gandum gulung yang belum dimasak dan chip butterscotch ke dalam adonan Anda.

7. Jatuhkan sendok besar adonan kue lezat ke atas lembaran kue yang tidak digaruk. Jangan lupa untuk membiarkan anak-anak mencicipi adonan kue mentah.

8. Panggang setiap bungkusan kue selama sekitar 10 menit atau sampai cookie berwarna cokelat keemasan.

9. Biarkan cookie mendingin pada tali kawat sebelum menyajikannya.

Jika Anda tertarik untuk mencoba variasi dari resep yang sama ini, maka cukup tukar Kahlua Coffee Liqueur dengan Baileys Irish Cream, Amarula Cream Liqueur, Carolans Irish Cream, Saint Brendan's, atau minuman beralkohol apa pun yang Anda pilih. Saya juga harus menyebutkan bahwa resepnya sangat fleksibel, jadi jangan ragu untuk bermain-main dengan minuman keras tergantung pada seberapa kuat yang Anda inginkan. Berkenaan dengan chip butterscotch, mereka dapat diganti untuk chip coklat putih atau susu sebagai gantinya.

Kami harap Anda menikmati resep hebat ini.

Oatmeal dan Mini Chip Crisps: Cookie Termudah yang Pernah Ada

Selama bertahun-tahun, saya menyimpan mixer listrik berdiri saya di bagian belakang lemari dapur. Untuk mengambil mixer, saya harus berlutut di lantai, meraih sudut yang gelap, dan menyeret mixer ke depan tanpa memukul atau merusak apa pun. Mengambil mixer itu keras di punggung saya, dan membuat saya enggan menggunakannya. Jadi saya mengambil mixer keluar dari lemari dan meletakkannya di meja.

Saya memiliki penutup mixer putih di tangan, dan meletakkannya di mixer untuk menjaga mangkuk bersih. Sekarang saya bahkan tidak menggunakan penutup. Mixer ini menggunakan kompor, praktis dan siap untuk bekerja. Untuk pekerjaan kecil, saya menggunakan mixer genggam. Ada di kotak asli di depan lemari, lagi, di mana saya bisa melihatnya.

Dalam banyak kebudayaan, waktu liburan adalah waktu memanggang. Koki rumahan berkumpul dan memanggang kue kopi, kue buah, roti, roti, dan kue. Minnesotans seperti saya memanggang berbagai cookie dan memiliki pertukaran kue. Setiap tamu membawa beberapa lusin kue untuk ditukar. Setelah kopi dan percakapan, semua orang memiliki sepiring kue untuk dibawa pulang.

Saya suka memanggang dan membuat puluhan resep kue. Tetapi resep ini adalah salah satu yang termudah. Anda hanya membutuhkan mangkuk, sendok kayu, gelas ukur, dan sendok ukur. Tanpa mixer. Adonan tersusun dalam hitungan menit dan didinginkan setidaknya satu jam sebelum dipanggang. Karena semua orang di keluarga saya suka keping coklat, itulah yang saya gunakan. Kelapa parut atau cranberry kering dapat diganti dengan keping coklat.

Cookie ini membeku dengan baik (kami sangat menyukainya sehingga kami memakannya langsung dari freezer), tetapi mereka tidak dikirim dengan baik. Keripik tipis terlalu rapuh untuk dikirim ke mahasiswa atau teman. Selain itu, anggota keluarga mungkin akan melahap kue dan tidak akan ada yang tersisa. Anak-anak akan menikmati membuat kue ini. Tentu saja, bagian terbaik dari memanggang adalah mencicipi kue – segar, harum, dan hangat dari oven.

BAHAN

3/4 cangkir pra-pengayak, tepung biasa

1/2 sendok teh soda kue

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh bubuk kayu manis

1/4 sdt pala tanah

1 gelas gula coklat muda, dikemas

1 1/2 gelas oat masak cepat (bukan potongan baja atau instan)

1 cangkir keripik cokelat mini

1 1/2 sendok teh ekstrak vanila murni

1/2 cangkir minyak canola

1/4 gelas air

METODE

1. Lapisi loyang dengan semprotan memasak. Sobek potongan kertas lilin yang panjang dan letakkan di atas meja.

2. Menggunakan sendok kayu, campurkan tepung, baking soda, garam, kayu manis, dan pala bersama-sama dalam mangkuk.

3. Tambahkan sisa bahan dan gabungkan dengan baik. Dinginkan satu jam.

4. Panaskan oven hingga 350 derajat.

5. Masukkan adonan sendok teh ke atas loyang yang telah disiapkan, sisakan dua inci di antara kue.

6. Atur panci di rak oven tengah dan panggang 10-12 menit.

7. Biarkan cookie istirahat 30 detik sebelum dikeluarkan dari panci. Dinginkan kertas lilin.

8. Simpan cookie dalam wadah kedap udara. Resep ini menghasilkan sekitar 45 cookie.