3 Makanan yang Harus Dihindari Saat Sembelit

Kebanyakan orang mengalami buang air besar setiap hari atau setiap hari kedua tergantung pada pola makan dan gaya hidup mereka. Sembelit mengalami kesulitan mencoba untuk mengosongkan perut Anda selama lebih dari 3 atau 4 hari, atau memiliki tinja yang sangat keras yang menyebabkan rasa sakit ketika Anda mencoba untuk mengusir mereka dari tubuh Anda. Anda harus makan makanan yang melunakkan tinja Anda untuk menghilangkan konstipasi. Makan makanan yang membuat mereka mengeras akan memperburuk kondisi.

Makanan berat seperti daging merah, makanan yang digoreng seperti ikan dan keripik, produk roti dengan kue kering, kue, dan roti biasanya membutuhkan waktu lama untuk dicerna. Makanan harus melewati lambung, usus besar, usus kecil, usus besar lalu usus sebelum produk buangan dilewatkan keluar dari tubuh sebagai limbah. Sepanjang jalan nutrisi dan air yang berbeda diekstrak dan dikirim ke bagian tubuh yang membutuhkannya. Semakin lama proses mengambil lebih banyak air diekstrak, semakin kering atau lebih keras tinja menjadi. Juga jika makanan relatif kering untuk memulai dengan atau cairan yang tidak mencukupi (tidak termasuk produk-produk caffine dan alkohol yang mungkin bersifat dehidrasi) dikonsumsi produk akhir (kotoran) selanjutnya akan menjadi kering atau keras. [“Water is the best drink for a wise man.” said the French philosopher Henry David Thoreau.]

Daging merah berasal dari hewan besar yang kuat sehingga dagingnya lebih keras dibandingkan dengan hewan yang berasal dari daging putih. Karena itu dagingnya membutuhkan waktu lebih lama untuk dipecah di dalam tubuh kita karena otot-ototnya lebih kuat. Daging putih lebih mudah dicerna karena ikan dan unggas memiliki otot yang lebih kecil dibandingkan dengan sapi dan babi.

Makanan yang digoreng umumnya berminyak. Minyak membuat makanan enak dan lembut dalam banyak hal tetapi itu adalah sesuatu yang tubuh tidak benar-benar butuhkan. Tubuh harus bekerja lebih keras untuk mengekstrak minyak dan lemak dari makanan sehingga mereka dapat dikeluarkan. Jika sistem pencernaan tubuh sibuk mencoba menetralisir racun lain yang telah memasuki sistem, lemak akan ditempatkan di "area penyimpanan" di sekitar tubuh sampai ia memiliki sumber daya untuk memprosesnya. Ketika "ruang penyimpanan" ini terlalu sesak, kita merasa kembung dan tidak nyaman.

Produk yang mengandung banyak tepung terigu dan minyak yang memiliki nilai gizi sedikit. Tepung pada dasarnya adalah pembawa makanan lain. Sebagai contoh, cangkang pastry kue adalah "kantong" atau kemasan yang dapat dimakan untuk daging, sayuran atau buah di dalamnya, roti adalah yang menyimpan sandwich bersama. Kerak atau roti hanya membuat pengisian lebih enak dan lebih mudah dicerna. Tetapi kebanyakan roti dan kue kering hanyalah tepung, minyak dan udara yang tidak mengandung nutrisi. Mengkonsumsi lebih banyak kue daripada mengisi hanya akan menyumbat sistem pencernaan Anda, terutama jika Anda mengalami konstipasi.

Seperti judul saya berjanji saya harus mencalonkan 3 makanan terbaik untuk menghindari bahwa seseorang dengan sembelit harus dihindari. Untuk mempersempit kandidat, kita harus mempertimbangkan makanan yang termasuk dalam dua atau semua dari tiga kategori di atas, kemudian pilih yang paling banyak dikonsumsi. Nominasi adalah:

  • Pai daging dan roti sosis mengandung daging merah dan tepung.
  • Ikan dan Keripik digoreng dan adonan berisi tepung.
  • Daging panggang atau steak panggang – daging yang dimasak relatif cepat tidak merusak jaringan lemak dan otot serta daging matang yang lambat sehingga ketika memasuki perut Anda harus dipecah lebih banyak oleh jus pencernaan Anda.
  • Keripik kentang atau keripik digoreng dan sangat kering. Tubuh Anda harus menggunakan lebih banyak air untuk mencerna ini sehingga kotoran Anda akan menjadi lebih keras jika Anda sudah mengalami konstipasi.
  • Keju keras karena mereka memiliki sebagian besar konten kelembaban mereka ditekan dalam proses produksi mereka. Selain itu mereka mengandung lemak dan protein dari hewan besar.
  • Daging yang digoreng seperti schnitzel, babi asam manis, ayam goreng.
  • Daging dan telur atau sosis dan telur.
  • Salami dan daging olahan lainnya.

Pilih saya untuk tiga besar adalah pai daging, keripik ikan goreng dan keripik kentang goreng. Apa milikmu?

3 Kesalahan Terbesar Saat Membuat Keripik Kale Buatan Sendiri

Keripik Kale telah menjadi salah satu camilan sehat favorit bangsa. Mereka renyah, renyah, dan diisi dengan semua nutrisi dari kale segar, membuat mereka tanpa rasa sakit, lezat di antara waktu makan. Tetapi pada $ 7,00 (dan lebih) tas, camilan adiktif ini adalah yang mahal. Untuk menekan biaya, banyak orang membuat keripik kale mereka sendiri. Untungnya, resep kangkung adalah semua orang online. Sayangnya, banyak orang menemukan bahwa keripik kale mereka yang sudah jadi terlihat dan tidak merasakan apa pun seperti camilan renyah yang mereka beli dari makanan kesehatan setempat atau toko kelontong. Dengan menghindari beberapa kesalahan umum, bagaimanapun, adalah mungkin untuk menciptakan keripik kale ringan, renyah, lezat di rumah.

Kesalahan # 1: Tidak mengeluarkan tulang rusuk dari tengah daun kale. Tulang iga tebal dan berserat ini penuh dengan uap air. Ketika ditempatkan di oven, itu melepaskan kelembaban ke udara, menyebabkan daun kangkung menjadi uap bukannya renyah. Hasil? Keripik lembek. Untuk menghilangkan tulang rusuk, lipat saja cuti menjadi dua memanjang, pegang bagian atas tulang rusuk, dan tarik ke bawah. Atau Anda bisa memotong rusuknya.

Kesalahan # 2: Tidak menggunakan daun kale kering. Jika kale Anda memiliki jumlah kelembapan yang paling sedikit di atasnya, daunnya akan menguap, bukan memanggang. Daun kukus lentur dan lembek. Daun yang dipanggang ringan dan renyah. Untuk menghilangkan sisa-sisa kelembapan terakhir, putar daun kale dalam salad spinner. Anda bahkan dapat mengeringkan daun dengan pengering rambut untuk "mendinginkan" untuk menghilangkan air berlebih sebelum dipanggang.

Kesalahan # 3: Menggunakan terlalu banyak minyak. Jenis minyak yang Anda gunakan untuk keripik kale tidak masalah. Jumlah minyak yang Anda gunakan sangat penting. Gunakan terlalu banyak dan Anda mendapatkan keripik yang berat, basah, dan kenyal. Untuk memastikan Anda menggunakan jumlah minimal minyak, berikut triknya: Tempatkan daun yang bersih, kering, tanpa rusuk dalam mangkuk besar. Taburkan dengan satu sendok teh atau satu sendok teh setengah minyak. Gunakan tangan yang kering, aduk daun dalam mangkuk sampai semua minyak terdistribusi merata.

Sekarang Anda siap untuk meletakkan daun rata di atas loyang kue yang belum dipanggang dan panggang. Jangan lupa untuk memeriksa daun kale Anda setengah jalan melalui pemanggangan dan mengubahnya ketika tepinya mulai renyah. Keripik sangat renyah saat dipanggang rata di kedua sisinya. Pastikan Anda tidak over-panggang chip Anda. Daun kale bisa berubah dari pembakaran menjadi kurang dari satu menit. Dan terakhir, biarkan keping Anda dingin di atas loyang untuk hasil yang paling ringan dan renyah.